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mercoledì 10 luglio 2013

TEC AL.... I PIACERI DELLA TAVOLA...

Salut à tous,

Oggi vi vorrei parlare di un'azienda della mia zona, dell'Emilia.. Si tratta della TEC-AL Srl che opera nel settore alimentare da tantissimi anni. Lo sappiamo questa regione è una zona ricca di tradizioni e anche quest'azienda ne è la prova. Propone un vasto assortimento di prodotti a base di ingredienti , aromi, droghe, spezie ed erbe aromatiche.





Ma non solo, propone anche preparati già pronti che sono il frutto di un importante lavoro di ricerche di studi. Come scrive sul proprio sito internet:

Il successo di Tec-Al srl deriva dalla capacità  di risolvere i problemi delle aziende alimentari attraverso soluzioni, prodotti e servizi altamente personalizzati instaurando un dialogo azienda/clienti nella fase di formulazione e preparazione di semilavorati funzionali per alimenti fornendo formulazioni verificate dal punto di vista della stabilità  e della salubrità  igienico-sanitaria.Obiettivo primario della società  Tec-AL srl è il continuo miglioramento della qualità  del prodotto, compreso i servizi ad esso associati, tale da soddisfare la propria clientela.

Mi ha colpito per esempio il loro preparato per CREPES DOLCI:


Infatti, Tec-Al srl propone una vasta gamma di preparati come per le torte, gnocchi, panatura, besciamella, budini e tanti altri.


Adesso vi mostrerò quello che mi ha cortesemente inviato l'Azienda:


Il Pepe verde in salamoia che intendo usare con un piatto di carne e la Noce Moscata in polvere.
Quest'ultima confezione è molto interessante perché il dispenser è molto comodo per spargere la noce moscata sugli alimenti.




Ecco una delle prime ricette che vi propongo con quest'ultimo ingrediente:

DADINI DI PATATE AL FORNO:

INGREDIENTI:

  • 1 kg di patate
  • olio extravergine d'oliva Pietro Coricelli 100% Italiano
  • noce moscata TEC AL SRL
  • sale pepe





Pelare le patate e tagliarle a dadini piccoli.
Sistemare tutti i dadini su una carta da forno, aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva Pietro Coricelli e spargere grazie alla comoda confezione, la noce moscata TEC AL srl in polvere sulle patate.






Se volete altre informazioni su quest'Azienda e sfogliare il loro catalogo di prodotti, ecco i link:

TEC-AL SRL - Sito Ufficiale

TEC-AL SRL - Pagina Facebook

A' la prochaine....

29 commenti:

  1. Ottimi i prodotti e belle le ricette.Un bacio.

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  2. Chissà come devono essere buone queste patate con la noce moscata!!

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  3. wai quelle patate sembrano così appetitose!!!

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  4. Nuova follower.. BEL BLOG =)!
    Passa da me se ti va ;)
    http://thefashionvictimbyantonellabasile.blogspot.com/

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  5. Questa ricetta sembra ottima!:P
    Tina

    http://tinagfashionblog.blogspot.it/

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  6. Oddiooo che bontà il piatto che hai cucinato!!!:) e i prodotti sembrano ottimi!!:) bacii

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  7. mi incuriosisce il preparato per le crepes che faccio molto spesso ,lo proverò, sfoglierò il catalogo.

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  8. Ah quelle patate hanno proprio una bella faccia...sai che non le ho mai provate con la noce moscata!

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  9. li conosco bene i loro prodotti, sono ottimi, un abbraccio SILVIA

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  10. SQUISITO!

    Con affetto, TOMMASO ROSATI
    http://www.thisismefashionblog.com/

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  11. Le patate mi piacciono particolarmente, seguirò la tua ricetta!

    NEW OUTFIT
    Cheap and Glamour

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  12. io adoro le patate cotte cosi :0

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  13. Mi sembrano ottimi prodotti!
    Alessia
    THECHILICOOL
    FACEBOOK
    Video outfit YOUTUBE
    Kiss

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  14. Anch'io uso Tecal perchè insaporisce tutti i piatti e tu hai preparato delle pietanze sfiziose, complimenti!

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  15. ommm... io uso molto la noce moscata. di solito la compro intera... ma ti dirò, mi sa che provo questa in polvere!
    Laura Attacchidiclasse

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  16. Sembrano ottimi questi prodotti! Anche il piatto che hai preparato tu ha un buonissimo aspetto :)

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  17. Che meraviglia!!

    http://www.cultureandtrend.com/

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  18. Mi piace da morire i cibi italiani! <3

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Grazie per essere passato/a e spero che tornerai a trovarmi... Merci d'être passé/e et j'espère que tu reviendras me voir.... ;-)