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sabato 29 marzo 2014

FRITTELLE SALATE CON CUORE DI MORTADELLA - BEIGNETS SALES AU COEUR DE MORTADELLE ;-)

Salut à tous,
Oggi vi propongo una ricetta di frittelle salate molto simpatiche, soprattutto se avete come me in frigo un pezzo di mortadella e non sapete cosa farne.
Aujourd'hui je vous propose une recette de beignets salés très sympathiques, surtout si vous avez comme moi dans le frigo un morceau de mortadelle (ou de jambon) dont vous ne savez pas quoi faire.

INGREDIENTI:

  • mortadella (o prosciutto) - mortadelle (ou jambon)
  • 150 gr di farina - 150 gr de farine
  • 1 uovo - 1 oeuf
  • sale - sel
  • 1 po' di lievito - 1 peu de levure
  • acqua - eau

Tagliate la mortadella o il prosciutto a pezzettini. Mescolate tutti gli ingredienti (per l'acqua vedete voi, il composto non deve essere troppo liquido) e lasciate riposare alcuni minuti.
Coupez la mortadelle ou le jambon en petits morceaux. Mélangez tous les ingrédients (pour l'eau c'est vous qui voyez, pour que ça ne soit pas trop liquide) et laissez reposer quelques minutes.


Preparate la padella e friggete. Préparez la poele et commencez à frire.


Et voilà!!!







Potete aggiungere anche dei cubetti di formaggio o accompagnare queste frittelle da una bella insalata o un po' di stracchino...
Con questo tempo, è molto gradevole.

Vous pouvez ajoutez des dés de fromage ou accompagner ces beignets avec une belle salade ou du fromage frais....
Avec ce temps, c'est très agréable.

Bon appétit et à la prochaine...

martedì 25 marzo 2014

CLIPBY: IL VOSTRO ALLEATO PER LA PRIMAVERA ESTATE 2014 ;-)

Salut à tous,
Oggi vi vorrei parlare di un'invenzione Made in France... ;-) Eh sì... chi mi segue sa quanto adoro l'Italia ma ogni tanto mi piace farvi scoprire alcuni brand o invenzioni dell'esagono.


Avete già sentito parlare di CLIPBY?
Alcune di voi stanno rispondendo di no... Allora dovete leggere questo post perché non vi potete assolutamente perdere uno degli accessori più utili e trendy dell'estate!

In estate, si lasciano i maglioni negli armadi e si tirano fuori le magliette, canottiere o top vari. Non so se vi è mai capitato ma con alcuni capi, abbiamo proprio il problema del reggiseno che si vede (una bretella di qua o di là) e alla fine il risultato non è dei migliori.
Da adesso c'è la soluzione perfetta e si chiama  CLIPBY:



Ecco questo accessorio trendy e made in France di cui non potrete fare a meno...


Adesso vi mostrerò quello che ho ricevuto da parte dell'azienda che ringrazio molto (MERCI).




La confezione è molto carina e piccola come l'accessorio...



In un attimo, lo sistemate. Devo dire che ero un po' scettica prima di provarlo, ma adesso lo trovo un'idea molto furba e facile da indossare.... e soprattutto utilissima.

CLIPBY è disponibile in diversi colori da quelli classici a quelli fluo o anche trasparente.

Volete saperne di più, ecco i link utili:

CLIPBY - Pagina Facebook

CLIPBY - Sito

E sul sito c'è anche l'eshop con la possibilità di acquistare CLIPBY al prezzo di eur.15,00 spese di spedizione comprese (per l'Europa).

E voi, cosa ne pensate?

A' la prochaine.

giovedì 20 marzo 2014

TORTA ALLO YOGURT GRECO E ACQUA FRIZZANTE SENZA UOVO!!! GATEAU AU YAOURT GREC ET EAU GAZEUSE SANS OEUF!!!!

Salut à tous,
Oggi vi propongo una ricetta molto originale di cui mi ha parlato una mia amica e che ho personalizzata:
Purtroppo, ci sono sempre più intolleranze alimentari e c'è la necessità di proporre delle ricette anche senza uovo a volte.
Ecco quindi la mia torta con acqua gasata e yogurt greco, senza uova, senza lievito.
Aujourd'hui je vous propose cette recette très originale dont m'a parlé une de mes amies et que j'ai personalisée.
Malheureusement nous sommes de plus en plus victime d'intollérances alimentaires d'où le besoin de proposer parfois des recettes sans oeuf.
Voici la recette de mon gateau avec de l'eau gazeuse et du yaourt grec, sans oeuf et sans levure.

INGREDIENTI:



  • 1 vasetto di yogurt magro greco da 170gr - 1 pot de yaourt grec à 0% de 170gr
  • 3 vasetti di farina - 3 pots de farine
  • 1 vasetto di olio di semi - 1 pot d'huile
  • 1 vasetto di zucchero (potete anche usare quello di stevia per un dolce ancora più salutare) - 1 pot de sucre
  • 1 vasetto di acqua frizzante - 1 pot d'eau gaseuse
potete aggiungere gocce di cioccolato, nutella oppure anche bacche di goji (a breve nel mio blog) 
vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, nutella ou des baies de goji (sous peu dans mon blog)


Mescolare il tutto e mettere in uno stampo non troppo largo, livellare e mettere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.
Mélanger le tout et mettre dans un moule pas trop large, mettre à niveau et dans le four à 180° pendant 40 mniutes environ.



version gocce di cioccolato/pépites de chocolat



Lasciare raffreddare, cospargere di zucchero a velo oppure con nel mio caso, aggiungere uno strato di Nutella e un po' di zucchero a velo. 
Laisser refroidir, recouvrir de sucre glace ou dans mon cas, ajouter une couche de Nutella et un peu de sucre glace.








Et voilà!
Bon appétit et à la prochaine!












martedì 18 marzo 2014

VIABUA ... IL KIT D'EMERGENZA SEMPRE A PORTATA DI MANO...

Salut à tous,

Oggi vi parlo di un prodotto che ho scoperto per caso alcune settimane fa e che trovo molto utile. Ha un nome originale ed è soprattutto importante per tutte le mamme:


Si tratta di un mini pronto soccorso da tenere nella borsa in caso (e speriamo di non doverlo mai usare ovviamente) di un piccolo incidente.
Il nome di questo kit è stato veramente studiato per i bambini. Infatti se il vostro piccolo si fa male, si usa il kit e "via la bua"!
Questo simpatico kit contiene tutto quello che vi serve per curare la piccola ferita del vostro piccolo:

  • due cerotti
  • cotone idrofilo in tampone
  • una salvietta igienizzante
  • una bustina di perossido di idrogeno o acqua ossigenata per disinfettare la ferita




Non occupa molto spazio nella vostra borsa e almeno in ogni occasione siete attrezzate!
Cosa ne pensate? Io lo promuovo a pieni voti.
Quando mio figlio di dieci anni, l'ha visto ha subito detto che "la scelta del nome era ottima".






Volete saperne di più.
Ecco i link utili:
Pagina Facebook Viabua

http://www.viabua.it/
E sul sito, troverete anche tanti consigli utili in caso di una ferita del vostro piccolo.

Ricordatevi, Viabua, un bacino e tornerà il sorriso sul viso del vostro piccolo. :-)

Grazie all'azienda per avermi mandato questo kit molto utile.

A' la prochaine.

sabato 15 marzo 2014

LE MIE PIADINE MADE IN LAKINE ;-) MES PIADINE MADE IN LAKINE ;-)

Salut à tous,

Oggi vi parlo della mia ricetta delle piadine. Solitamente le compro già pronte ma quando ho un po' di tempo... e voglia, mi piace "da brava francese emiliana" prepararle.
Aujourd'hui je vous parle de ma recette des piadine. D'habitude je les achète déjà prêtes mais quand j'ai un peu de temps... et envie, j'aime les préparer moi-même.



Ecco la mia ricetta per 4 piadine grandi (oppure 6 medie).
Voici ma recette pour 4 grandes piadine (ou bien 6 de taille moyenne).

INGREDIENTI:
  • 500 gr di farina - 500 gr de farine
  • 60 gr di olio extravergine d'oliva - 60 gr d'huile d'olive
  • 150 cl di latte (io preferisco usare il latte ma vedete voi potete usare anche solo acqua) - 150 cl de lait (je préfère utiliser du lait mais c'est vous qui voyez et vous pouvez utiliser juste de l'eau)
  • sale q.b. - du sel 
Mettere la farina, l'olio d'oliva, il sale e il latte e lavorare il tutto. Io vi consiglio di aggiungere il latte un po' alla volta. Dovete ottenere un impasto omogeneo.
Mettre la farine, l'huile d'olive, le sel et le lait et travailler le tout. Je vous conseille d'ajouter le lait petit à petit. Vous devez obtenir une pâte homogène.


Lasciare riposare 30 minuti coperto con la pellicola.
Laisser reposer 30 minutes recouvert de film plastique.
Tagliare l'impasto in 4 o 6 a secondo del numero di piadine che volete preparare. 
Usare il mattarello e stendere facendo dei dischi.
Couper en 4 ou 6 parts suivant le nombre de piadine que vous voulez préparer.
Utiliser le rouleau à pâtisserie et former des disques.


Far scaldare in una grande padella bassa o una piastra.
Faire cuire dans une grande poêle basse.

Cosa ne pensate? Facile, no? Provate anche voi....
Qu'en pensez-vous? Facile, non? Essayez vous-aussi...









A' la prochaine.




venerdì 14 marzo 2014

PERSONALWINE:IL VINO DIVENTA UN'IDEA REGALO ORIGINALE PER TUTTE LE OCCASIONI COME LA FESTA DEL PAPA'

Salut à tous,
Chi mi conosce o mi segue da un po' lo sa... a me piacciono molto i regali personalizzati che rendono ogni dono unico...
Nelle mie ricerche di un pensierino originale per la Festa del Papà, sono capitata su questo sito:


E devo dire che sono molto contenta di averlo fatto.
Non ci avevo pensato: una bottiglia di vino con l'etichetta personalizzata.

In pochi click, potete scegliere l'etichetta che fa per voi e personalizzarla. In questo caso, cercavo qualcosa per la Festa del Papà, ma potete trovare le etichette giuste per un compleanno, un anniversario, un battesimo, una laurea, un matrimonio... Immaginate la reazione degli ospiti che vedono sul tavolo del rinfresco le bottiglie con l'etichetta degli sposi o del festeggiato?
Volete vedere qualche esempio di bottiglie?


Potete scegliere il vino tra un'ampia selezione di vini rossi, bianchi e spumante.
E come vi dicevo: per ogni occasione, ci sono delle etichette da personalizzare ed è veramente facilissimo.
Vi starete chiedendo se farete ancora in tempo visto che il 19 è la settimana prossima! Io vi dico di sì. Se vi interessa regalare questo tipo di prodotto al vostro papà oppure vostro marito per la sua Festa, affrettatevi perché OGNI ORDINE EVASO ENTRO IL 16/03 VERRA' CONSEGNATO ENTRO IL 19/03!!!! Quindi avete ancora qualche giorno per decidervi.


Non ho aspettato di ricevere il mio ordine che forse riceverò oggi per condividere con voi questa bellissima idea regalo. Ma vi aggiornerò in un prossimo post ;-)


Ecco il link per creare la vostra etichetta:

http://www.personalwine.it/

ed ecco il link della loro pagina Facebook:

https://www.facebook.com/Personal.Wine

Ovviamente ricordo a tutti di bere con moderazione!

A' la prochaine con le foto delle mie bellissime bottiglie.... ;-)


AGGIORNAMENTO DELL'ULTIMO MINUTO...
LE MIE BOTTIGLIE SONO ARRIVATE E NON POSSO NON MOSTRARVELE TANTO SONO CONTENTA!!!!!
ECCOLE:




per il nostro anniversario di matrimonio...

per la festa del Papà 2014


La bottiglia del mio blog.... ;-)